Tvorba Ivana Pacalaja nie je len o estetike, ale predovšetkým o zachovaní sily a duchovnej hĺbky, ktorú ikony nesú po stáročia. Svojím kultivovaným rukopisom a úprimnosťou prejavu sa snaží priblížiť k najlepším historickým vzorom, pričom kladie dôraz na precíznosť a zachovanie tradičného kánonu vo forme aj technike.
V jeho bohatom portfóliu nájdeme široké spektrum posvätných motívov:

• Zobrazenia Krista a Bohorodičky: Napríklad ikony typu Hodegetria, Glykofilousa, Vladimírska Matka Božia či Kristus Pantokrator.
• Postavy svätcov a archanjelov: Výrazné zobrazenia Archanjela Michaela, Sv. Juraja bojujúceho s drakom alebo Svätého Huberta.
• Biblické výjavy: Témy ako Svätá Rodina alebo Kríž.

Ikony Ivana Pacalaja sú vyhľadávané nielen zberateľmi umenia, ale všetkými, ktorí hľadajú v maľbe pokoj, harmóniu a nadčasové hodnoty. Sú to diela, ktoré do moderného sveta prinášajú ticho a svetlo dávnych tradícií.

Pri svojej práci Ivan Pacalaj striktne dodržiava tradičné postupy, pričom vychádza zo základov byzantského a gréckeho ikonopisectva. Jeho diela vznikajú technikou písania vaječnou temperou na drevené dosky, ktoré sú vopred starostlivo upravené klasickým glejokriedovým šepsom.

Výnimočnosť jeho ikon podčiarkujú tieto charakteristické prvky:

• Majstrovské zlatenie: Na dosiahnutie nebeského jasu používa pravé lístkové zlato (často 23,75-karátové), striebro alebo špeciálne metalické fólie.
• Rustikálny charakter: Autor často využíva originálne autorské postupy a patinovanie, aby ikonám dodal autentický rustikálny vzhľad a pečať histórie.
• Tradičné materiály: Na záverečnú úpravu a ochranu maľby používa historicky overenú „olifu“ alebo špeciálne olejovovoskové laky, ktoré konzervujú duchovný odkaz diela.